开放式厨房一直深受人们的喜爱，就连最近的热播综艺《五十公里桃花坞》、《天天向上》都采用了开放式厨房设计，开放式厨房设计到底有什么魔力？让越来越多的人争相追捧呢？








一、省钱
在装修上少了隔断，自然也可以节省银子。

二、宽敞明亮，视野开阔

厨房会有很多调料瓶等零碎物品，需要合理的收纳空间，所以封闭式厨房+整体橱柜设计，会让原本狭小的空间更加压抑。

而开放式厨房一般和客厅、餐厅相连，没有隔墙阻挡，采光好，让原本狭小的厨房看起来宽敞明亮许多，同时也能起到放大整体空间的效果。

三、节省空间

看到“节省空间”四个字很多人一脸问号，开放式厨房还能节省空间？
Yes!
封闭式厨房在装修设计的过程中需要预留出充裕的走廊空间，为了便于后期再使用时不磕碰。
But，如果是开放式设计，节省出部分墙体的占用面积，必要的占地面积有些甚至不足一平米。节省空间，视野也更加开阔，后期在使用时也不会因为空间小而受拘束。

所以和封闭式厨房相比，开放式厨房更节省空间，于小户型而言也是最佳选择。



四、增加互动
曾经的封闭式厨房里只容得下一个人操作，其余无关人员则撤离现场（给大厨腾地儿）开放式厨房互动性更强，做饭时和家人、朋友有说有笑，相互帮忙，既可以增加家人之间的互动又可以增加做饭的乐趣。
厨房、餐厅空间融会贯通，带娃做饭也会相对轻松一些，做饭的时候，时不时的可以看到宝宝此时的情况，一定程度上提供了安全性。

五、提升生活情趣
家的氛围可以是优雅的，也可以是温馨的，就像我们看到的电影画面一样。
早晨起来，走到厨房优雅地泡一杯咖啡。
晚餐时间，全家人聚在餐桌前，一起享受美食，分享当天所见所闻，这应该是很多人都向往的生活画面

毕竟开放式厨房有着提升空间利用率、改善采光、增进家人互动……等等等的优势。那么，在众多优点下的开放式厨房，是什么让你对它产生了犹豫？

一、油烟问题
中国人喜爱的烹饪方式是爆炒、煎、炸，所以很多人第一选择是“堵”认为做成封闭式就没有油烟问题了，NO！想要最大化控制油烟，就要从源头扼制。
建议选用大功率的抽油烟机，效果会特别好！比如深罩型抽油烟机以吸油为主要目标，适用于爱爆炒的中式烹饪习惯！
另外，在炒菜之后请勿立即关闭油烟机，可以再开十分钟，把残留的油烟清除干净，让厨房更加清爽！

二、电器的选择与摆放

对于开放式厨房的电器，除了强调功能造型外，更应该融入整体的设计规划，电器与橱柜结合，采用定制的嵌入式设计，是目前厨房设计的流行趋势。

三、对收纳的要求比较高

开放式厨房与其他空间相连，视野开阔，因此对厨房收纳能力要求比较高，
漂亮的整体橱柜与开放式厨房设计之间“强强合作”，让厨房所有的锅碗瓢勺，瓶瓶罐罐的物品，都有序地收纳在柜体中，让厨房看上去整洁大气。

四、选材要求
开放式厨房的地面、墙面和家具都要以防水防滑，好清洁为出发点。
地面最好铺上防滑耐磨的瓷砖，切莫用木地板等，怕水怕火又怕油的材料。

翻炒就是情感的升温，糖醋就是情感中的蜜意，做一碗面条何尝不是柔情？

让做饭成为一种乐趣~